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香辣啤酒鸭

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天空下的梦想 发表于 2015-10-29 02:11:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
360截图20151028181354796.jpg 材料:番鸭 400克

辅料:
新鲜青红椒各一个、生姜30克、大蒜1个、干红椒15克、八角两颗、花椒1茶匙、桂皮1块、盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml

做法:
1、锅内热少许油,放入花椒爆香,捞出花椒
2、放入生姜,大蒜,干红椒,八角,及桂皮炒1分钟
3、放入鸭块,继续编炒
4、直至鸭块明显缩小,油脂逼出来
5、倒入盐1/4茶匙生抽1大匙啤酒 300ml,大火烧开后,转小火盖上锅盖焖
6、焖至剩1/3的水量时,打开锅盖继续焖,让酒味散去
7、水汁完全收干时,放入青红椒块炒至断生即可


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精彩评论46

解放 发表于 2015-10-29 02:34:41 | 显示全部楼层
你怀念系冇用的
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人间妖孽 发表于 2015-10-29 22:45:32 | 显示全部楼层
昨天我系新万悦超市门口问我要办免费会员卡无,本来想办的,后来要身份证号码我就无叼距了,系街边信无过,有企图就有。骗子,大家小心。
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青铜狂魔 发表于 2015-10-30 15:59:24 | 显示全部楼层
坐好沙发,楼下答
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明天更快乐 发表于 2015-10-31 03:56:15 | 显示全部楼层
介是神马?!!
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星情 发表于 2015-10-31 10:29:02 | 显示全部楼层
点讲都好,泄露自己噶个人信息比人地,点样都唔系几好
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第二个灵魂 发表于 2015-11-1 01:50:20 | 显示全部楼层
撸过
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从头来过 发表于 2015-11-1 08:08:03 | 显示全部楼层
我也是坐沙发的
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金色的骷髅 发表于 2015-11-3 15:29:15 | 显示全部楼层
非常好,顶一下
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精灵巫婆 发表于 2015-11-4 04:59:20 | 显示全部楼层
弱弱的问一句,你们拿到房产证了吗?
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